带鱼很好吃,偏偏买回来不知道怎么收拾,想问问广大网友带鱼怎么收拾
呆瓜与玫人:
很多人都想知道带鱼应该怎么收拾,*简单粗暴容易学会的方法,用来收拾带鱼很方便,准备刷碗时用的细钢丝球,把买的带鱼放在碗里中解除冰冻后,用钢丝球认认真真从头到尾擦拭,这样**就脱离了。然后再放在调料碗里浸没一会就没有腥味了
佳乐46:
因为带鱼的鳞与身体粘得十分牢,因此人们清洗带鱼很麻烦,而且用刀刮又十分浪费时间。但是可以将带鱼放入高温的水中,浸没一段时间,再拿出来放入冷水中,冷热交替,但是这样在清洗的时候会因为外物而影响鱼的鲜美。所以可以加腌制一下去除腥味。